Restaurant Brasserie

Pasta mit Mozzarella, Oliven, getrockneten Tomaten, mediterranen Kräutern und Pesto-Olivenöl-Dressing

Hausgemachter Kartoffelsalat

aus frischen Gurken. Verfeinert mit Dill

mit feinen Karotten und Paprikastreifen. Verfeinert mit Dill und einer hausgemachten Marinade

mit Dressing nach Wahl, Tomaten und Gurken

mit roten Zwiebeln

mit roten Zwiebeln

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert, dazu eine Bratensauce und eine Beilage nach Wahl.

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert, dazu eine Champignonrahmsauce und eine Beilage nach Wahl

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert, dazu eine Paprikasauce und eine Beilage nach Wahl

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert mit Röstzwiebeln , dazu eine Rahmsauce und eine Beilage nach Wahl

frisch geklopft und frisch paniert, dazu Bratensauce, BBQ Dip, Mayonnaise und Kartoffelecken

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert mit Habanero Chillis und Tortillas, dazu eine Rahmsauce und eine Beilage nach Wahl

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert mit schwarzem Pfeffer und einem hauch an Zitrone, dazu eine Pfefferrahmsauce und eine Beilage nach Wahl

von der Pute, frisch geklopft und frisch paniert, dazu eine Champignonrahmsauce und eine Beilage nach Wahl

von der Pute, frisch geklopft und frisch paniert mit Habanero Chilis und Tortillas, dazu eine Rahmsauce und eine Beilage nach Wahl

frisch geklopft und frisch paniert, dazu eine Paprikasauce und eine Beilage nach Wahl

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert, dazu eine Rahmsauce und eine Beilage nach Wahl.

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert, mit Bergkäse überbacken, dazu eine Rahmsauce und eine Beilage nach Wahl

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert. Gefüllt mit Bergkäse und Wacholder Schinken, dazu eine Rahmsauce und eine Beilage nach Wahl.

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert. Gefüllt mit Bergkäse, Camembert und Schwarzwälder Schinken, dazu eine Rahmsauce und eine Beilage nach Wahl.

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert mit einer Tortilla-Chips Panade. Gefüllt mit Bergkäse und Chorizo, dazu eine Rahmsauce und gebratene Erdäpfel.

vom Schwein, frisch geklopft und frisch paniert, gefüllt mit gerösteten Zwiebeln, Bergkäse, Schwarzwälder Schinken, dazu eine Rahmsauce

vom Hähnchen, dazu eine Champignonrahmsauce und eine Beilage nach Wahl

vom Hähnchen, frisch geklopft und frisch paniert, gefüllt mit Putenschinken und Bergkäse, dazu Rahmsauce und eine Beilage nach Wahl

Hausgemachte Maultaschen aus der Brühe, mit gegrillten Zwiebeln, Bratensauce, dazu hausgemachter Kartoffelsalat.

mit feinem Bergkäse und Zwiebeln überbacken, dazu hausgemachter Kartoffelsalat.

Hausgemachte gebratene Maultaschen mit Ei und Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Bratensauce.

Hausgemachte Linsen mit Spätzle und Wienerle

Hausgemachtes Rindergulasch mit Paprika, dazu Bandnudeln

mit warmen Rotkohl, in eigener Sauce, dazu Spätzle

mit Spätzle und Rotkohl

mit kräftigem Bergkäse. Dazu Blattsalat und Kräuterdressing

mit roten Zwiebeln

frische Bratkartoffeln, mit Zwiebeln, dazu drei Spiegeleier

mit roten Zwiebeln

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites

vom argentinischen Roastbeef, dazu Spätzle

vom argentinischen Rumpsteak, mit geschmelzten Zwiebeln, Bratensauce dazu Spätzle

mit Ratatouille-Gemüse, dazu Kartoffelecken und Kräuterbutter.

hausgemachte Bratensauce, dazu Beilage nach Wahl.

mit feinem Rosmarin mariniert. Vom Schwein, dazu Bratensauce und eine Beilage nach Wahl.

Steak vom Schwein, mariniert, dazu Bacon, zwei Spiegeleier, Kartoffelecken, dazu Bratensauce.

vom Schwein mit Bratensauce dazu eine Beilage nach Wahl.

hausgemacht

aus frischen Champignons.

hausgemacht

spiralförmige Kartoffeln, mit einer speziellen Gewürzmischung.

mit feinem Pesto, frischem Basilikum und Kirschtomaten

mit Kokosmilch, einem hauch an Knoblauch, Aubergine in Tomatensauce

aus frischem Gemüse, dazu verschiedene Salate.

mit hausgemachtem Tomaten-Ratatouille Gemüse, dazu Kartoffelecken und Kräuter-Quark.

mit Kartoffelecken, hausgemachtem Kräuterquark, verschiedene Salate und Ratatouille-Gemüse.

Kartoffelecken mit Kräuterquark, dazu verschiedene Rohkostsalate und Blattsalat.

mit Zwiebeln, Tomaten und Kräutern, mit Schafskäse und Mozzarella überbacken. Dazu Kartoffelecken und Tomaten-Zucchini Dip.

dazu Salatgarnitur und Blattsalat.

frische Bratkartoffeln, mit Zwiebeln, dazu drei Spiegeleier

Paprikastreifen, Kalamata-Oliven, Gartenkräutern, dazu Zaziki

mit Apfelmus und Vanillesauce

mit Vanillesauce

enthält ein wenig Alkohol (Kirschwasser)